Na última semana de 2022, a cesta de produtos lácteos comercializada no atacado paulista subiu 0,7% em comparação com a semana anterior, segundo boletim da consultoria Milkpoint Mercado.
Os preços de leite UHT, muçarela e leites em pó industriais, os três principais produtos acompanhados pela consultoria, aumentaram 0,9%, 0,8% e 1,6%, respectivamente.
O boletim da Milkpoint Mercado destaca, ainda, que o crescimento da demanda por leite condensado, devido às festas de fim de ano, elevou os preços do produto no mês de dezembro. A alta foi de 1,7%.