A safra brasileira de café em 2023/24 foi estimada em 62,3 milhões de sacas pela consultoria StoneX.
Embora o número represente um aumento de 2,5 milhões de sacas em relação ao ciclo anterior, ainda está abaixo do potencial produtivo do país.
A produção de arábica, o mais cultivado no país, foi estimada em 40,7 milhões de sacas, enquanto a produção de conilon deve chegar a 21,6 milhões de sacas.
De acordo com a StoneX, haverá um aumento de mais de 4% na produção de arábica em relação à safra passada, mas a produção ainda está muito abaixo do potencial produtivo. A consultoria também prevê uma ligeira alta na colheita de robusta/conilon em comparação com o ciclo anterior, que foi recorde.
A consultoria avaliou a produção em mais de 100 municípios nas principais regiões produtoras do país, incluindo Bahia, Espírito Santo, Rondônia, Minas Gerais e São Paulo.